De siiphon Pot, wéinst sengem eenzegaartege Kaffi mécht Method an héijer Zierwäert, eemol e populäre Kaffi Utensil am leschte Joerhonnert. Rot de leschte Wanter, d'Qianjie ernannt dat am Trend ass vun engem Trounico Moud, méi a méi Butteker Besëtzer hunn déi mir zesumme basteren mat der Vergaangenheet virgesinn.
Well et ass och e Wee fir speziell Kaffi ze maachen, datt d'Leit et zwangsleefeg fir d'modern MainTam Extraktiounsmethod ze vergläichen - "Handbréif Kaffi". A Frënn déi de Siphon Pot Kaffi wësse hunn, datt et nach ëmmer e bedeitende Ënnerscheed tëscht Siphon Pot Kaffi an Handgeschäfte mécht, a Schmaacht.
D'Schleeschafte kréie Kaffi Geschenkten, méi gutt geschegelt an huet eng méi prominent Alafh. An de Goût vum Shiphon Pot Kaffi wäert méi mëll, mat enger méi staarker Aroma an e méi zoliddleche Goût. Also ech gleewen vill Frënn virwëtzeg firwat et sou e grousse Spalt tëscht deenen zwee ass. Firwat gëtt et sou e groussen Ënnerscheed tëscht engem Siphon Pot a Kaffi gemaach mat der Hand?
1, verschidden Extraktiounsmethoden
D'Haapt-Extraktiounsmethod fir hand Brewed Kaffi ass Dript Disktratioun, och bekannt als Filtratioun. Beim Spadséierganke waarmt Waasser fir Kaffi ze extrahéieren, gëtt d'Kaffi Flëssegkeet aus dem Filterpabeier, dat bekannt ass als Dripfiltation. Virsiichteg Frënn bemierken datt de Qianjie iwwer "Haapt" schwätzt anstatt "all". Well Haaptbroch Kaffi och eng Gedrénks am Bourse Prozess weist, da kuckt op de Kuerf vu der Formang aus. Dofir, Handbréif ass net komplett duerch Dripfiltratioun extrahéiert.
Déi meescht Leit mengen datt d'Extraktiounsquêtodéierung vu Siphon Kaffi "Shiphon Type", wat net richteg benotzt gëtt, wat fir en ieweschte Waasser op dem ieweschten Extrakt benotzt gëtt fir waarmt Waasser op den ieweschten Eegenschaft ze zéien.
No engem waarme Waasser ass an der Haaptzuch kontinisioun kontinat, Containepaffer nom Doud ze goen gëtt dat offiziell Start u Verfollegungsprogrammer ze maachen, sou datt d'Extraktioun "Thippoodoën" erakënnt ". Extrakt d'Aroma Substanzen aus dem Pudder ze extrahieren andeems se et a Waasser a Kaffi Pudder erausgeet.
Well d'Soakunge aussergewëss, benotzt alles waarmt Waasser mat Fouss pudädeg ze komme, wann d'Stil benotze, an dat gëtt allgemeng méi Extraoptioun am Kader ginn. Dofir ass de Goûnt-säi Schipper Kaffi, si relativbalbar, mat enger komplett Armor - awer den Hafpaag net mat dësem zweete Faktorien). Drip filtation Extraktioun kontinuéierlech benotzt Fleeschwaasser fir Aroma Substanzen aus Kaffi ze extrahieren, wat e grousst Betrag vum Späicherplatz huet a kontinuéierlech Aroma Schoffer vu Kaffi. Dofir huet Kaffi aus Ärem Brand quones Kaffi wéineg Kaffi Goûmmo Occallov, awer Mine méi spéit opnoossen.
Et ass drëm méiwäerter Meenung z'erschätzen datt d'Verglach materiwwergerechtegt Geditgerungs Extraktioun ze fillen, huet den Ducker Extau vun de Siphon Pots méiglech kann sinn. Wéinst dem Prinzip vun der Siphon Extraktioun, waarmt Waasser dauernd am Zesummenhang während de Kaffi Extraktiounsprozess, déi genuch Extraktioun an der waarmer Waasser am ieweschten Waasser am ieweschte Pot. Dofir ass och d'Plese passend Zot mat konberant Konstanter Temperatur, déi aktives Erriichtung an dréit Automatioun Extektiounsautoratioun. D'Temperatur vu Waasser lues a lues erofgaang, déi an engem méi héije Extraktiounsquote geet. Mat Réieren, de siphon Pot kann d'Extraktioun an enger kuerzer Zäit ofgeschloss hunn.
2. Verschidde Filterniveauen
Zousätzlech zu der Extraktiounsmethod, déi Filteren Methoden vun den zwou Kaffi kann e wichtegen Impakt op der Leeschtung vum Kaffi hunn. Hand breet Kaffi benotzt extrem dichte Filterpabeier, an Substanzen déi aner wéi eng Zort Flëssegkeet net duerchgoën. Nëmmen Kaffi Flëssegkeet permeatéiert.
Den Haaptfilterungsapparat an engem siphon Kettel benotzt gëtt ass Flanelfilter Stoff. Obwuel Filmater Pabeier kann och benotzt ginn, kann et et net komplett detailléieren, wat et kann et net fäeg sinn e "zouenenen" Space ze bilden. Feind Pudder, Ueleg, an aner Substanze kënne sech duerch d'Lücken falen an an d'Kuerf an d'Kuerzfliger ginn, sou datt de Kaffi an engem sihete Pot méi staark gëtt. Och wa Fette a feine Pulver maache kënnen d'Kaffessen manner botzen, kënne si e reschtleche Goût fir Kaffi leiden, sou siphon Pot Kaffi schmaacht.
Op der anerer Säit, wann et ëm Hand Kaffi geet, ass et privatzegkeet ze formelen datt et och e gewësse mëndleche mëndleche gudde Virauswierkung Sou léieren et verstoen firwat do wéi e groussen Ënnerscheed zerbrach ass, vun engem Strathne Poßen, awer och méi wéinst deenen verschiddene Katektraktiounsmetregung e komplett Knäppchen.
Postzäit: Jul-09-2024