Kaffi ass an eist Liewen erakomm an ass e Getränk wéi Téi ginn. Fir eng staark Taass Kaffi ze maachen, ass e puer Ausrüstung wesentlech, an e Kaffi Pot ass ee vun hinnen. Et gi vill Zorte vu Kaffi Dëppen, a verschidde Kaffi Dëppen erfuerderen variéierend Grad vu Kaffispulverdicke. De Prinzip an de Goût vun der Kaffisextraktioun variéieren. Loosst eis elo siwe gemeinsame Kaffidëppen virstellen
HarioV60 Kaffi Drëpsen
Den Numm V60 kënnt vu sengem konesche Wénkel vun 60 °, deen aus Keramik, Glas, Plastik a Metallmaterialien gemaach gouf. Déi lescht Versioun benotzt Kupferfilterbecher entworf fir héich thermesch Konduktivitéit fir besser Extraktioun mat bessere Wärmebehalen z'erreechen. De V60 entsprécht vill Variabelen an der Kaffismaschinn, haaptsächlech wéinst sengem Design an de folgenden dräi Aspekter:
- 60 Grad Wénkel: Dëst verlängert d'Zäit fir Waasser duerch de Kaffispulver a Richtung Zentrum ze fléissen.
- E grousst Filterloch: Dëst erlaabt eis de Goût vum Kaffi ze kontrolléieren andeems d'Waasserflossrate geännert gëtt.
- Spiralmuster: Dëst erlaabt d'Loft vun alle Säiten no uewen ze flüchten fir d'Expansioun vum Kaffispulver ze maximéieren.
Siphon Kaffisdësch
De Siphon Pot ass eng einfach an einfach ze benotzen Method fir Kaffi ze brauen, an et ass och eng vun de populäerste Kaffismethoden a Kaffi Geschäfter. Kaffi gëtt duerch Heizung an Atmosphärendrock extrahéiert. Am Verglach mat engem Handbrauer ass seng Operatioun relativ einfach a méi einfach ze standardiséieren.
De Siphon Pot huet näischt mam Siphon Prinzip ze dinn. Amplaz benotzt et Waasserheizung fir Damp no der Heizung ze generéieren, wat de Prinzip vun der thermescher Expansioun verursaacht. Dréckt dat waarmt Waasser vun der ënneschter Kugel an den ieweschte Pot. Nodeems den ënneschten Dëppe ofgekillt ass, suckelt d'Waasser aus dem ieweschten Dëppe zréck fir eng Taass pure Kaffi ze maachen. Dës manuell Operatioun ass voller Spaass a gëeegent fir Frënn Versammlungen. De gebrouwene Kaffi huet e séissen a parfüméierte Goût, sou datt et déi bescht Wiel ass fir Kaffi vu Single-Grad ze maachen.
DéiFranséisch Press Pot, och bekannt als de franséische Pressfilter Press Pot oder Téi Hiersteller, entstanen ëm 1850 a Frankräich als en einfacht Béiergeschir, besteet aus engem Hëtztbeständeg Glasfläschkierper an engem Metallfilter mat enger Drockstab. Awer et geet net nëmmen drëm Kaffispulver eran ze schenken, Waasser eran ze schenken an ze filteren.
Wéi all aner Kaffisdëppen, Franséisch Drockdëppen hunn strikt Viraussetzunge fir d'Kaffisschleifpartikelgréisst, d'Waassertemperatur an d'Extraktiounszäit. De Prinzip vum franséische Presspot: d'Essenz vum Kaffi befreit andeems se duerch d'Braising-Methode vum vollen Kontakt Soaking vu Waasser a Kaffispudder erofhuelen.
Post Zäit: Jul-24-2023