Och wann d'Siphon Pots net d'Mainstream Kaffi Extraktiounsmethodsmethod sinn wéinst hirer ugemoossener Operatioun a laanger Notzung. Schléisst och sou datt et nach vill Frënn sinn déi se déif faszinéiert gi vum Prozess fir de Siphon Pot Kaffi ze maachen, selwer, d'Erfarung, déi d'Erfahrung et bréngt datt et net opreegt ass Net nëmmen alles, awer sipphow Kaffi huet och en eenzegaartege Goût wann Drénken. Also haut, loosst eis deelen wéi siphon Kaffi maache kann.
Et sollt bemierkt datt wéinst der aussergewéinlecher Produktioun vu Siphon Pot Kaffi, virdru formell ze verstoen an ze vermeiden.
An Hei sou gi mir eis alles vertraut, da steet mir ëm datt d'Produktiounsméiser Kaffi Pals net esou schwéier wéi mir Iech virstellen, mee éischter Spaass. Loosst mech Iech als éischt an de Betribs Prinzip vun engem Siphon Pot virstellen!
Prinzip vu Schluppen Pot
Och wann den Tickentkierch setzt de Manhann Petz zu engem Schloën, genannt, et ass net vun der Siphone Prinzis berechtegt, mee vum Drocknal Oflafbrauch gelieft huet! D'Struktur vun engem Siheten huet haaptsächlech an enger Klammer opgedeelt, e méi nidderegen Dëppen, an en ieweschte Pot. Vun der Figur hei ënnendrënner kënne mir gesinn datt d'Klammer vum Siphonpot mat dem ënneschte Pot ugeschloss ass, spillt eng Roll an Ënnerstëtzung; ënnerstëtzt; Den ënneschten Drock gëtt haaptsächlech benotzt fir Flëssegkeeten ze halen an se ze hänken, an ass ongeféier sphäresch a Form fir méi eenheetlech ze erreechen; Den ieweschten Dëppen, op der anerer Säit, ass eng zylindresch Form mat engem schlank Päif déi ausbezuelen. Dat aloggen agezeechent Deel vun der Pipe gëtt den MINBRS-Ring, dat e ganz wichtege Kär Prop ass.
Den Extraktiounsprozess ass ganz einfach. Um Ufank fëllen mir déi ënnescht Pot mat Waasser an d'Hëtzt sech of, an da setzt den ieweschte Pot an den ënneschte Pot. Wéi d'Temperatur eropgeet, Waasser erweidert a beschleunegt seng Konversioun a Waasserdamp. Zu dësem Zäitpunkt klëmmt mir den ieweschten Dëppen fir e Vakuum Staat am ënneschten Dëppen ze kreéieren. Dann gëtt dëse Waasserdamper de Raum am Raum am waarmen Waasser am waarmen Waasser am ënneschten Dëppe fir kontinuéierlech eropzeklammen wéinst Drock. Während der Zäit wou dëst waarm Waasser um Potsel ass, kënne mir ufänken emmer Oriffenzuerdaff ze vermëschen.
No der Extraktioun ass ofgeschloss, kënne mir d'Ignoratiounsquell ewechhuelen. Wéinst der Ofsenkung vun der Temperatur, d'Waasserdamp am ënneschte Pot fänkt un ze kontraktéieren, an den Drock zréck op normal. Ärer Kéier Zäit ginn d'Kaffisleeflaacher am groussen Pot e bëssen zréck op d'ënnescht Schutz, an de Kaffe Fleeschkompter an der Kuelenhaus vum Kuerhënner ass an der Kaffquem vum Film gespaart. Wann d'Kaffi Flëssegkeet komplett erof fléisst, ass et d'Zäit wou d'Extraktioun ofgeschloss ass.
Misconceptions iwwer Siphon Pots
Wéinst der Tatsaach datt déi heefegst Praxis fir Siphon Kaffi fir d'Waasser am ënneschten Pot ze kachen bis heefeg Kubelen erschéngen, datt d'Extraktiounsautoritéite sinn, datt d'Extraktiounsautoritéite sinn, datt d'Extraktemperature sinn, et sinn tatsächlech Zéien. Déi éischt ass d'Extraktiounskraaftemperatur vu Siphon Kaffi, net 100 ° C.
Well d'Expraditioun am ganzen Praxis, och wann den ënneschte Géngt dann zousätzlech opgoen, well d'Bubbles weider gëtt, huet Hauséierel an dësem Blutt, soubal de Wantergretraine vu Bubel spillt. Ma, Nodeems esou waarm am aktuelle Pot ass bis den Haaptzénkefeféier duerch den ieweschter Demaf fir de Buedempunkt gesammelt, wéinst dem Becatch an der Hëtztmaus. Duerch d'Miessung vum waarme Waasser erreecht den ieweschten Dëppe, et gouf fonnt datt d'Waassermptemperatur nëmme ëm 92 ° C.
Eng aner Misconception kënnt aus de Wiesselung vun Droxganien, déi net heescht datt d'Waasser gehëtzt gëtt fir Steam and Drock ze produzéieren. Waasserdéinstéierunge bei all Temperaturen, awer op méi niddereg Temperaturen, den Verdampfungsquote ass méi lues. Wa mir den ieweschten Dëppen enk potéieren ier se heefeg Bubbling, dann waarmt Waasser gëtt och op den ieweschte Dëppen gedréckt, awer op enger relativer Luucht.
Dat ass ze soen, d'Extraktiounskraaftemperatur vum Siphon Pot ass net eenheetlech. Mir kënnen d'Waassertemperatur bestëmmen, déi benotzt goufen, baséiert op der Set Extraktzäit oder de Grad vu Rutsch vum extrae Kaffi.
Zum Beispill, wa mir eng méi laang Zäit ze extrahieren oder extrahéieren oder schwéier ze extrahieren fir de klenge Gaascht Kaffi ze extrahieren, kënne mir eng relativ héich héichzéien héichzehuelen; Wann déi extrahafte Kaffisbounen méi déif opgestoppt ginn oder wann Dir eng méi laang Zäit extrahiere wëllt, kënnt Dir d'Waasserperatur méi kleng sinn! D'Iwwerleeung vum Schleifen Grad ass d'selwecht. De Vertrieder Zäit, dee Wee wéi de Krack, déi kleng Ersatzzäit ass, a méi gerechtfäerdegt d'Baken. (Notéiert datt egal wéi grosch d'Schleifen vum Siphon Pot ass, ass et méi fein wéi d'Schleifen fir Hand blénkt)
Filter Tool fir Siphon Pot
Zousätzlech zu der Klammer, ieweschte Pot, a manner Dëppe, et gëtt och e klenge Prop verstoppt bannent dem Siphon Pot, wat ass de Filterapparat mat der kuerscher Gerät ugeschloss! Den Defestau vun der Defestitioun kann maachen mat verschiddene Filteren déi eis eege Virléiften, esou wéi eng Filmer Pabeier, Flanel Filmtichel flotten (netperspiller (netße Stoff (De plötzlechen kachende Kette huet vill Gebrauch, wéi eis hëlleft eis besser ze beobachten Ännerungen an der Keelergemperatur ze kachen, an sou weider, vun Ufank un. Genee, vun Ufank un, mir mussen dem Ufank richteg placéieren.
D'Ënnerschecken an dëse Materialer nët nëmmen den Tiber vun Waasserkäschten, awer och erausfannen den Offeldbetonn u Kaffi a Partesch a Partessen a Partelen a Partelen an engem Kaffiskoness.
D'Virräivilitéit vu Charterbéit ass um héchster, sou wéi wa mir en Asilt benotzt huet, huet de Sipho Podu Baass a staark Organer Den Nodeel ass datt et ze propper ass an d'Séil vun engem siphon Kaffi Pot ze feelen! Also, am Allgemengen, wa mir Kaffi fir eis selwer maachen an net am Kapp sinn, da géife mir et recommandéiere mam Flanelfilter Tuch ass als Filterinstrument fir Siphon Pot Kaffi.
Den Nodeel vu Flannel ass datt et deier ass a schwéier ze botzen. Awer de Virdeel ass datEt huet d'Séil vun engem siphon Pot.Et kann den Ueleg an e puer Partikelen am Kaffi an der Flëssegkeet behalen, da gitt e méi räiche Aroma a mëllgeschmaacht.
D'Pudderfeed Sequenz vu Siphon Pot
Et ginn zwou Weeër fir Pudder op siphon Kaffi ze addéieren, déi "éischt" a méi spéit "sinn. Als éischt Popp bezitt sech op de Prozess fir Kaffi Pudder an den ieweschte Pot ze addéieren ier den waarme Waasser duerch en Drockprächen ass, an da waart op déi waarmt Waasser fir Extraktioun; Spéider Piting bezitt sech op POWDER POWDER AN DER POT A Mixen fir et fir Extraktioun no deem waarme Waasser ass komplett erop.
Béid hunn hir eege Virdeeler, awer allgemeng schwätzt, et ass méi recommandéiert Frënn fir d'Post Investitiounsmethod ze notzen fir Follower ze nennen. Well dës Method huet manner Variabelen, Kaffi Extraktioun ass relativ Uniform. Wann et eng Kéier ass, da qualctioun vun den Extensioun vum Kaffi pulver variéieren jiddefristeg fir d'Méiglechkeet mat Waasser, déi och méi héich Versteesdemech brauchen.
Mixing Method vu Siphon Pot
Wann de Schlippepennt kaaft ginn, nieft dem Ehiphon Poot uewe genannte Kierper festgeluecht, gëtt et och mat enger vun enger neier Staang ausgestatt. Dëst ass well d'Extraktioun wat fir d'Inpho Kaffi verstoppt gëtt, entsteet kuerz Operatioun ginn am Produktiounsystem an dem Produktiounsprozess benotzt.
Et gi vill Weis dorop ze verhënneren, wéi dype Methoden opzeechnen, déi meeschtens op der "gescheedungs Method sitheren, asw. Déi Taping Method ass ze tippen fir ze tippen fir e Kaffi Pudder an d'Waasser ze benotzen, haaptsächlech fir de Kaffi Pudder ze erlaben fir voll ze suckelen. A mir kënnen dës Methoden ze benotzen fir eis eegen Extraktiounsmethod ze benotzen, gëtt et keng Limite fir nëmmen een ze benotzen.
Backup Tool fir Siphon Pot
Zousätzlech bis zu juewt vun den iwwer zwou Tools, déi mir zwou Propréiere vun engem Shippium pot mat engem Shiphon Popp fäerten, déi e Stoffeloss sinn, wat e Stoffappor.
Zwee Stéck Stoff sinn am Ganzen an engem dréchene Stoff an engem naasse Stoff gebraucht! Den Zweck vun engem dréchene Stoff ass d'Explosiounen ze vermeiden! Ier Dir den ënneschten Dëppe fänkt, musse mir d'Feuchtigkeit ofwëschen am ënneschte Pot vum Siphon Pot. Soss, wéinst der Présoppe vu Fiichtegture, am ënneschte Pot ass ufälleg fir am Heizprozess ze exploitéieren; Den Zweck vun engem feuchte Stoff ass d'Geschwindegkeet vu Kaffisrohle Flëssegkeet Reflux ze kontrolléieren.
Méiglecher Situatioun fir Herpiller Vergiddteler Sue passen aus wéi Kierf waolue Liicht oder Alkohol Luuchter, sou laang kënne ginn. Béid allgemenge Gaskäck a Liichtwellen hunn d'High Auspress upassen, an d'Temperatur ass relativ séier a stabil, awer d'Käschte sinn e bëssen héich. Och wann et dann nachhoment huet Hiert Hiert ass seng Hëtzt Quell ass kleng, an d'Ëmstoe laang. Awer et ass am ok - dat ka mir all benotzt ginn! Wat ass d'Benotzung dovun? Et ass eng ganz waarm Lapff, dat heescht dat Bescht fir den Ill Kothür.
OK, et sinn nëmmen e puer Instruktiounen fir Siphon Kaffi Pot ze maachen. Nächst, loosst eis erkläre wéi ech siphon Kaffi Pot opdreiwen!
D'Produktiounsmethod vu Siphon Kaffi Pot
Loosst mech d'Extoroland vun den Extenatiounen ufechte verstoen: eng séierpaart méiglech d'Workhodos dëse bësse bei engem liichte Kaffi Hären - Kiaa Azairen. Sou sinn d'Waasserfernperatur, staark héich, ronderëm 92 ° C, wat bedeit, soll am Pot ezespréng ginn; Wéinst der kuerzer Extraktiounszäit vun nëmmen 60 Sekonnen an déi flaache Rüstung vu Kaffisbounen, e Schlanning Prozess, deen och ëmmer méi fein, gëtt hei benotzt, mat engem 9 Grad, mat engem 90% an engem 90% De Pudder zu Waasserverhältnis ass 1:14, wat heescht 20G Kaffi Pulver mat 280ML vu waarme Waasser:
1. Als éischt wäert mir all d'Geschirsstil virbereeden an dann d'Zilbetrag u Waasser an den ënneschte Pot potéieren.
2
3. Nom Wiperen, mir installéieren d'éischt de Filterapparat an den ieweschten Dëppen. Déi spezifesch Operatioun ass fir d'kachend Kette aus dem ieweschte Dëppen ze senken, an da benotzt d'Kraaft fir den Hook vun der kachender Kette op der Conduit ze hänken. Dëst kann den Outlet vun der ieweschter Dëppe mat dem Filterapparat blockéieren, verhënneren ze vill Kaffi Terrainen, déi an den ënneschte Dëppe sichen! Gläichzäiteg, et kann effektiv d'Geschwindegkeet vum Waassermatch ofhalen.
4 Rec. No der Installatioun kann mir den ieweschte Pot um ënneschte Poot starten, erzielen dofir datt déi kochend Kollegen net um Buedem beréieren, an da fänkt um Buedem un.
5. Wann den aktuellen Pot fänkt un datt et kontinuéierlech kleng Waasserdrëpsen produzéiere kann, net. Nodeems déi kleng Waasserdrëpsen an grouss ginn, ginn mir den ieweschte Dëppe riicht an dréckt et fir den ënneschte Dëppen an e Vakuum Staat ze setzen. Duerno waart just op all waarme Waasser am ënneschte Pot fir op den ieweschte Dëppen ze fléissen, an Dir kënnt extrahieren!
6. Wann e Kaffi Pudder Piter an d'Timing synchroniséiert an den Timing an ufänken eisen éischte Réieren. Den Zweck vun dësem Rirring ass fir de Kaffi Terrainen voll ze immen, déi gläichwäerteg ass fir d'Handbréif Kaffi ze streiden. Dofir benotze mir d'éischt d'Tappingmethod fir all de Kaffi Terrainen an d'Waasser ze pouréieren fir Waasser absorbéieren.
7 Den Zweck vun dësem sengen Ënnerlement ass d'Delisioun vu Kaffispindungen ze beschleeë fir d'Verwaltung vu Kaffispréissten ze kéinten, sou datt mir eng Technik mat relativ héijen héijenenen intensiven Infusitéit benotzen. Zum Beispill, déi aktuell Method déi an de Qianjie benotzt gëtt ass déi z-geformt Mixmethod, déi d'Z formen zréck an vir ze réckelen fir 10 Sekonnen.
8. Wann d'Zäit 50 Sekonnen erreecht, da weider mat der leschter Stéierung vun der Réieren. Den Ausdréck vun dësem Recht fir dës Opwaachung vu Kaffisëmmung auszeschléissen, mee den Ënnerwäert vun dësem Fueren hu mir d'Staark gestuerwen, da kënnt Dir den Ënnergeck an der Plaoine. Déi aktuell Method, déi op Qianjie benotzt gëtt ass déi kreesfërmeg Mëschungsmethod, déi lues a lues a lues zolidd.
9. Op 55 Sekonne kënnen mir d'Rendungsquell erofzehuelen a waarden bis de Kaffi bis op d'Reflux. Wa sech d'Geschwindegkeet vu Schlafbrauch trotzdem ausgeléint ass, kënnt Dir eng fiichteg Ofstreng benotzen fir d'Pemiereflux ze beschëllegen.
10. Wann d'Kaffi Flëssegkeet komplett zréck an déi ënnescht Pot gëtt, Extraktioun kann ofgeschloss ginn. Noen dëse Kappsiichtspréngt de SliNos Kaffi. Wann Dast kann an der Darmweisung baussi der schnell gesinn, also musse mer en Dag drénke loossen.
11. Nodeems et laang laang war, schmaacht et! Zousätzlech erënnere vun deenen helle Kiischt Tomatessen a sëllege Plum Schrump a Aroness vu Giel Zockloss, datt se dann schmaacht ginn. De gesamt Goût ass déck an d'Ronn. Och wann den Niveau net sou offensichtlech ass wéi en Handbrauwe Kaffi, Schief Kaffi huet e méi zolitte Goût an e méi prominent Aroma, déi eng komplett Erfahrung kritt.
Postzäit: Jan-02-2025