Kann e Moka Pot eng Kaffismaschinn ersetzen?

Kann e Moka Pot eng Kaffismaschinn ersetzen?

Kann enmotzen DrotErsatz eng Kaffismaschinn? "Dëst ass eng virwëtzeg Fro fir vill Leit wann Dir e Mokte Pot ze kafen. Well se eng relativ héich Nofro fir Kaffi sinn, awer och Zréckknäppchen, déi déi néideg Opmaache sinn, déi déi noutwenneg ass eng no virwëtzeg.

Moka Pot (2)

Natierlech bezitt hei net op eng Funktioun, awer éischter si fir egal wéi méi Feier aus enger Kaffiszippo gemaach kann. Well souwuel en Drock méi wäit ze donkelen, gi wéi Iech Kaffi produzéiert, wäerten elo méi Konzentratioun iwwerbauen, hunn natierlech net mat dëse Iddi méiglecherweis. Ganz schéin, da looss mech Iech duerch en experimenten soen obschlappt aus engem Mechat Posement vun engem Mechos Popso-Ausgesin!

Dëst Experiment benotzt déi selwescht Kaffi Bounen fir eng Taass Espresso an engem Mechkpot mat Kaffi ze maachen, a vergläichen d'Differenzen tëscht den zwee! D'Kaffi Bounen, déi hei benotzt ginn, sinn nach ëmmer de Réckbunn vum Front Street Street: waarme Sonn Mix. De Pudderinhalt ass 20G, an de Schleifen Grad ass eenheetlech op der 1.6 Skala vu Galileo Q18 (Miel wéi Dicke).

Kaffi Bounen

De Pudder zu Flëssegverhältnis benotzt fir Espresso ze extrahéieren ass 1: 2, wat heescht datt 20g Pudder Pudder 40m marklitt.

moka Pot (3)

D'Produktioun vunMOTCHOTKaffi benotzt e Pudder zu Waasserverhältnis vun 1: 4, an 20G Kaffi Pudder gëtt mat 80ml vu waarme Waasser gemaach. Well de Moka Pot Kaffi hei gemaach gëtt ass eng héich Konzentratiounsversioun, manner waarmt Waasser benotzt. A Konditioune soll et och méi komplizéiert sinn wéi reegelméissegen Motch Kaffi Dëppen. Déi final Pured Kaffi Flëssegkeet weegt 45mml, mat engem Pudder fir flësseg Verhältnis vun 1: 2.25.

Moka Pot (4)

Wéinst dem haleende Ueleg an Espresso, dat éischt wat Dir fillt wann Dir d'Espresso déi dichte Textur vun der Ueleg gefillt ass, gefollegt vu sengem risege a bal e risege Goût. Watbäi u geschützt, gesäit ech missen Totetacheeën, Schockela Schockela, Mätereach, an auszepausen.

Nächst ass Mocha Pot Kaffi, wat e konzentréiert Drénken dat als éischt konsuméiert gëtt. Am Verglach ass den Ënnerscheed tëschtMocha Pot Kaffiass ganz offensichtlech. Als éischt ass seng Konzentratioun net sou héich wéi konzentréiert Kaffi, sou datt d'aktuell Schmot net esou stéiert wéi a konzentréiert. Zweetens, well seng Bubbelen séier no der Extraktioun ënnerschreiwen, an d'Konzentratioun ass net sou héich, de Geschmack ass liicht dënn. Awer dem Spaphor de Paunchum ass nach ëmmer zimlech éierbraucht, mat bal all konzentréiert Exextrakter, déi beweist, där eng komplett Extrait krut.

Moka Pot (5)

Den Haaptgrond fir dësen Ënnerscheed ass datt den Extraktiounsdrock vun engem Mokot Pot net sou héich ass wéi dee vun enger italienescher Kaffi Maschinn. Och déi zwee sinn souwuel den Trocksmatten z'intden sinn, ënner dem Mëllech vum Muskott ass, während deen vun der Kaffisnotzioun ass, wat e bedestlechen Ënnerscheed ass gëtt e wesentlechen Ënnerscheed. Also féiert dat zu der Tatsaach, datt och wann de Moko Pot ugepasst ass, ass et schwéier déi selwecht Konzentratioun als Espresso an de Goût ze extrahéieren. Mee et gi wëlls Ischnenen, déi de Grond firwat de Moa Pitt ersat gouf, war de Kaffismoumer net ze ginn (dat et net méi traditionell Make-Traditiounsinstrument fir jiddereen net gemaach gouf. Och wann et den Trainer et den Trainer net sou staark ass, ass seng Konzentratioun net genuch.

moka Pot (1)

Kleng an Portabel, einfach ze bedreiwen, a bezuelbar sinn d'Virdeeler déi de Mokte Poten aus Kaffismaschinne ënnerscheeden. Wann jidderee seng alldeeglech Aufgaben net sou héich ass an si wëllen just eng Taass maachen fir hiren Appetit doheem zefridden ze stellen, da gëtt en Moko Pot komplett.

 

之所以会有这样的区别, 主要是摩卡壶的萃取压力没有意式咖啡机那么高. 虽然同为加压式萃取, 但摩卡壶的萃取压力封顶就在3bar左右, 而咖啡机则在99左右, 相差甚远. 所以这就导致, 即便摩卡壶再怎么调整, 也很难萃取出与浓缩咖啡相同的浓度, 味道和, 味道和 感都会稍逊 感都会稍逊 感都会稍逊 感都会稍逊. 但我们需要知道, 摩卡壶被发明出来的原因本来就不是为了取代咖啡机 (也做不到), 个更加便捷的咖啡萃取工具 个更加便捷的咖啡萃取工具 "(个更加便捷的咖啡萃取工具 个更加便捷的咖啡萃取工具 个更加便捷的咖啡萃取工具 个更加便捷的咖啡萃取工具".


Postzäit: Apr-08-2025